Salad Buah Endulita

Haloo sahabat foddies, cuaca panas seperti ini enaknya nyemil salad buah yang super seger dan endulitaa. Hari ini saya mau kasih resep salad buah yang super endulitaa buat sobat foodies coba dirumah. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan-Bahan :

1. 2 buah Apel ukuran sedang
2. 2 buah kiwi
3. 2 buah pir ukuran sedang
4. 250 gr buah Anggur
5. 250 gr buah strawbery
6. 500 gr semangka
7. 500 gr melon
8. 1 bungkus nata de coco (optional)
9. 2 bungkus jelly 

Bahan kuah salad :

1. 1500 gr mayonaise original
2. 1 kaleng susu kental manis
3. 3 botol yoghurt drink 1200 ml (boleh pakai cimory)

Topping salad :

1. 1 kotak keju ukuran 175 gr (diparut)
2. buah strawberry

Cara Membuat :

1. Potong buah sesuai selera
2. Masukkan buah apel dan pir ke dalam air garam (biar buahnya tidak hitam), diamkan selama 5 menit lalu dibilas
3. Campur semua buah-buahan yang telah dipotong-potong, masukkan jelly dan nata de coco
4. Buat bahan kuah salad : campurkan mayonaise, susu kental manis dan yoghurt. Aduk rata
5. Tuangkan ke dalam campuran buah, jely dan nata de coco. Aduk sampai rata
6. Masukkan salad ke dalam wadah, lalu tambahkan topping keju dan strawberry.
7. Masukkan ke dalam kulkas biar lebih nikmat.

Selamat mencobaa...

Berbagi :