Ayam Goreng Bawang Putih

Hai sobat foodies, lagi bingung mau buat menu masakan untuk teman makan dirumah?? Hari ini saya mau kasih resep ayam goreng bawang putih, dijamin gak ribet dan bikin orang-orang dirumah ketagihan. Yuk intip resep dan cara membuatnya. Mari dilihat dan dicobain dirumah yaa…

BAHAN-BAHAN :

1.   500 gr Ayam (pilih bagian yang ada tulangnya, boleh juga bagian Paha)
2.  2 buku bawang putih
3.  5 butir bawang merah
4.  4 sdt tepung maizena
5.  1 sdt ketumbar
6.  1 sdt merica
7.   Garam (disesuaikan)
8.   Minyak untuk Goreng

CARA MEMBUAT :

      1. Bersihkan ayam lalu potong-potong sesuai selera 

      2. Haluskan bawang merah dan 1 buku bawang putih 

      3. 1 buku bawang putih di geprek beserta kulitnya 

      4. Marinasi ayam dengan bumbu halus, tambahkan ketumbar, merica, garam (secukupnya), 

          dan tepung  maizena. Diamkan selama 30 menit 

      5. Goreng ayam dengan minyak panas dilanjutkan dengan bawang putih geprek.

Selamat mencoba sobat foodies!!  

Berbagi :