Resep Ayam Goreng Telur
Bahan-Bahan :
- 1 ekor ayam
- 1 butir telur ayam (sesuai selera)
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- 500 ml air
Bumbu Halus :
- 10 buah bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 3 cm ruas jahe
- 3 cm lengkuas
- Kenyit (disesuaikan)
- ½ sdt lada
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat :
- Bersihkan ayam dan potong-potong sesuai yang diinginkan
- Masukkan semua bumbu halus, garam, lada dan ketumbar ke dalam panci lalu beri air secukupnya
- Ungkep ayam sampai empuk dan meresap
- Sisihkan ayam yang masih di dalam panci kemudian masukkan 1 butir telur dibagian sisa air ungkepan sambil diaduk. Masak sampai mengering
- Siap untuk digoreng
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Telur"